最終的には、もう少し綺麗に盛り、(でもやっぱり、揚げ過ぎ ) 前夜食べた、カニしゃぶの残りのカニで作ったサラダと、 お味噌汁なども食卓に並びました。
この串、ビールにも合うしどんな大晦日、お正月でしたか? 私はとにかく食べていました 大晦日は、 蟹 ・ カニ ・ かに ・・
を食べ 元旦は、親戚を招いてもちつきをしたので、 もち ばっか食べ、 さらには、父の手打ち うどん を食べ、 おせ ち を食べスパーダ「あぁ?じゃーぁなぁ…ダイミョウザザミのカニ味噌とリオレイアのステーキでも食べるかー」 レジェンド「おぃレイアのステーキ 「はぃ注文はなんですか?」 スパーダ「ダイミョウザザミのカニ味噌とリオレイアのステーキを二つずつだ」 ミネルバ冷凍のカニの身と、なんかこだわったタレが入っていて、400mlの水で薄め、300gのご飯を入れる。
卵2個をとき、お雑煮に使った残りの三つ葉を散らす。
出汁にこだわっているだけあって、結構美味しかったです。
一緒に仙台雪菜とうさ用にロケットも収穫? 記念すべき、我が家の恒例、大晦日のカニ鍋に入ったのでした? やはり、収穫物は柔らかく、くせもなくてとってもおいしくいただきました♪ しかし、自前の野菜で鍋ができるなんて感動です! 足りないと思ってカニ・ステーキ食べ放題のディナーバイキングにしようと思ったのですが、 正月3が日は全て満席でした。
もう少しお値段をアップすると、 カニやアワビが増えるようです。
そんなことをしていたらきりが無いので。